A nossa escola aderiu ao Projecto PODE (projecto de optimização das dietas escolares). Trata-se de um projecto que está a ser desenvolvido pelo Centro de Saúde de Ponte de Lima, que consiste em avaliar as ementas da escola, de forma a detectar eventuais erros e proceder à sua correcção em tempo útil, adaptando as ementas aos gostos e às características culturais dos alunos e também aos avanços da industria alimentar e da ciência nutricional. O projecto implica também a realização de acções de formação para as assistentes operacionais da cantina e a avaliação e consequente melhoria das condições higio-sanitárias de laboração.
As assistentes operacionais da nossa cantina estiveram presentes numa acção de formação no passado dia 9 de Março, dinamizada pela Dra. Catarina Martins (Nutricionista no Centro de Saúde de Ponte de Lima).
As assistentes operacionais da nossa cantina estiveram presentes numa acção de formação no passado dia 9 de Março, dinamizada pela Dra. Catarina Martins (Nutricionista no Centro de Saúde de Ponte de Lima).
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